Paraguai e o Ka’a Rape

Potencializar o valor cultural da erva-mate e fortalecer os destinos existentes são os objetivos do projeto Ka’a Rape. Ele foi lançado em junho de 2016 pela  Secretaria Nacional do Turismo do Paraguai. Ka’a Rape pode ser traduzido como caminho da erva-mate e envolve os nove distritos do departamento de Itapúa. O Ka’a rape se constitui que mescla natureza, fauna, ciência, tecnologia, costumes e tradições que mesclam a mística a partir da erva-mate. 

No itinerário que tem visitas guiadas é possível conhecer todos os processos pelo qual a erva-mate passa até ficar apta ao consumo. São visitados lugares do plantio, da secagem e que culmina com passagem pelas empresas ervanárias. Outras atrações turísticas estão lá nesta área do país. Também compõem a rota restaurantes, alojamentos, hotéis e empresas transportadoras.

No trajeto é possível visualizar plantações com técnicas utilizadas antigamente e ao mesmo em outros momentos é possível fazer um contraponto com ervais em que são aplicados os novos métodos que aumentaram os rendimentos por hectare, como a produção orgânica de erva-mate. O visitante ai pode conhecer as diferenças e vantagens desse tipo de produção.

O circuito começa pela capital de Itapúa, Encarnación. Depois o passeio continua pela Rota 6 até o município de Capitán Miranda, tido com a Capital da Ciência e Tecnologia Agrícola e também omo a Capital da Horticultura. Na sequencia o tour prossegue por Nueva Alborada, que é a Capital do mel de Abelha. Foi agregado ao roteiro Jesús e Trinidad, sedes das Reduções Jesuíticas, patrimônios da Unesco. Em Trinidad também é possível visitar a comunidade indígena Guavirami. As Colônias Unidas, Hohenau, Obligado e Bella Vista – que é a capital da erva-mate - formam o restante do circuito com centros culturais e ervateiras.

O projeto turístico ganhou forma a partir de 2014 quando foi apresentado no Forúm Internacional de Turismo Cultural. No departamento de Itapúa, se encontro também o Centro de Informações Turísticas Mate Róga ("A casa do mate”, na língua guaranítica).

Fonte:

http://www.senatur.gov.py/images/stories/A%C3%91O_2016/PLAN_NACIONAL_DE_TURISMO_RURAL_COMUNITARIO.pdf

http://www.vivaparaguay.com/new/index.php/nacionales/4-nacionales/44703-museo-de-la-yerba-mate-es-atractivo-turistico-en-curuguaty

http://www.lanacion.com.py/2016/02/02/con-el-kaa-rape-potenciaran-el-valor-cultural-de-la-yerba-mate/

http://www.abc.com.py/edicion-impresa/suplementos/abc-rural/se-inicia-recorrido-por-el-kaa-rape-1490118.html

http://www.abc.com.py/nacionales/paraguay-en-busca-de-la-ruta-de-la-yerba-mate-1412035.html
http://itapuanoticias.tv/el-kaa-rape-otra-opcion-turistica-en-itapua/
http://www.senatur.gov.py/index.php?option=com_content&view=article&id=576:2015-02-28-11-37-03&catid=5:destacados