O chá mate, obtido com a espécie Ilex paraguariensis, é o mais tradicional no mercado brasileiro. O Brasil é um dos mercados com maior potencial de crescimento de chás prontos para beber no mundo. A constatação é do Instituto AC Nielsen que informa ainda que mesmo com o crescimento constante, os números deste mercado, inclusive o consumo per capita, ainda são modestos se comparados aos de países onde a categoria existe há mais tempo, como os Estados Unidos. O principal potencializador para atender esse mercado vem do extrato da erva-mate. A Rei do Mate é hoje a maior casa de chás do Brasil, com unidades em 18 estados, em mais de 80 cidades por meio de 340 lojas. Outro gigante no setor é a Matte Leão que foi incorporada a Coca-Cola Brasil em 2007. Ainda tem a Megamatte que também é uma franquia de alimentação brasileira em alta e especializada em chá-mate.
O primeiro grande capítulo na história do beneficiamento do mate para a destinação de um segmento diferente ao do chimarrão e tererê foi dada no Paraná. Matte Leão surgiu em oito de maio de 1901 junto aos ervais naturais de Agostinho Ermelino de Leão Júnior. Depois de passar por altos e baixos, no final da década de 1930, a empresa percebeu o hábito das pessoas de acrescentarem uma brasa quente ao mate, para consumi-lo tostado. A partir de então foi lançado no mercado brasileiro o chá Matte Leão tostado. Em 1950 foi lançado no mercado o Matte Leão gelado, o primeiro mate pronto para beber em copos selados. A partir de então foram incorporadas outras misturas e os chás ganharam diversas embalagens.
A boa aceitação despertou o interesse da Coca-Cola Company, que a comprou a Leão Junior S.A em março de 2007. Ao ampliar a atuação no mercado de bebidas sem gás surgiu em outubro daquele ano, uma joint venture para acompanhar a atuação desse segmento. A sociedade é formada pela Coca-Cola Brasil e por seus fabricantes autorizados, que passam a deter 50% das empresas operadas por esta joint venture. Essa empresa do Sistema Coca-Cola Brasil ganhou em 2013 a marca institucional Leão Alimentos e Bebidas. Atualmente a marca detém cerca de 70% do mercado brasileiro de chás prontos para beber e mais de 100 produtos em seu portfólio, sendo o carro-chefe o próprio Matte Leão. A empresa tem quatro unidades no Paraná e no Rio de Janeiro. A empresa exporta alguns de seus produtos para países da América do Sul.
Outra gigante do setor é a Rei do Mate que conta com mais de 340 lojas instaladas em 17 Estados. Atualmente é a maior rede de produtos à base de mate do país e é considerada também uma das maiores e mais renomadas cafeterias, no formato de franchising. Por ano, a rede realiza cerca de 20 milhões de atendimentos nas unidades da empresa. A Rei do Mate foi fundada em 1978, pelo empresário Kalil Nasraui, próxima a famosa esquina paulista das avenidas Ipiranga e São João. Por mais de uma década, a Rei do Mate manteve lojas próprias, sete no total, todas em São Paulo, que ajudaram a mudar o hábito de consumo de chá dos paulistanos. A entrada da segunda geração da família na empresa, em 1991, por meio do filho Antonio Nasraui, estruturou o negócio para que ele fosse multiplicado como franquia. Por ano, a rede realiza cerca de 20 milhões de atendimentos nas unidades da empresa e cresce focada no conceito de empresa 100% brasileira e com um lado ecológico reconhecido.
A Megamatte ganha força e forma e já está presente em sete estados brasileiros por meio de 125 lojas. Desde a sua chegada ao mercado, a marca possui um modo de produção exclusivo para o mate. A bebida é preparada como se fosse um chá, de forma artesanal, em cada loja. Feita com erva-mate orgânica, o mate possui uma fórmula livre de conservantes, xaropes e outras químicas. O diretor-executivo da Megamatte, Julio Monteiro, afirma que é a única empresa que comercializa o matte orgânico. São vendidos aproximadamente 3,5 milhões de mates orgânicos por ano. A empresa fechou 2015 com um faturamento de R$ 130 milhões. A Megamatte abriu sua primeira unidade na cidade do Rio de Janeiro, em 1994.
A Chás Real é uma empresa familiar fundada em 1834 e é tida como a indústria mais antiga em atividade no Brasil. A indústria foi fundada por José Caetano Munhoz, descendente de espanhóis. Ele criou em Curitiba um engenho de erva-mate. Cerca de trinta anos depois, o imigrante italiano Francisco Fasce Fontana comprou este engenho, que passou por várias gerações, mas ainda pertence à mesma família. Embora a Chá Mate, opere também sob o nome de Chás Naturais Real, a produção ocorre no Moinho Unidos Brasil – Mate S/A funciona no município de Almirante Tamandaré, no Paraná.
O primeiro grande capítulo na história do beneficiamento do mate para a destinação de um segmento diferente ao do chimarrão e tererê foi dada no Paraná. Matte Leão surgiu em oito de maio de 1901 junto aos ervais naturais de Agostinho Ermelino de Leão Júnior. Depois de passar por altos e baixos, no final da década de 1930, a empresa percebeu o hábito das pessoas de acrescentarem uma brasa quente ao mate, para consumi-lo tostado. A partir de então foi lançado no mercado brasileiro o chá Matte Leão tostado. Em 1950 foi lançado no mercado o Matte Leão gelado, o primeiro mate pronto para beber em copos selados. A partir de então foram incorporadas outras misturas e os chás ganharam diversas embalagens.
A boa aceitação despertou o interesse da Coca-Cola Company, que a comprou a Leão Junior S.A em março de 2007. Ao ampliar a atuação no mercado de bebidas sem gás surgiu em outubro daquele ano, uma joint venture para acompanhar a atuação desse segmento. A sociedade é formada pela Coca-Cola Brasil e por seus fabricantes autorizados, que passam a deter 50% das empresas operadas por esta joint venture. Essa empresa do Sistema Coca-Cola Brasil ganhou em 2013 a marca institucional Leão Alimentos e Bebidas. Atualmente a marca detém cerca de 70% do mercado brasileiro de chás prontos para beber e mais de 100 produtos em seu portfólio, sendo o carro-chefe o próprio Matte Leão. A empresa tem quatro unidades no Paraná e no Rio de Janeiro. A empresa exporta alguns de seus produtos para países da América do Sul.
Outra gigante do setor é a Rei do Mate que conta com mais de 340 lojas instaladas em 17 Estados. Atualmente é a maior rede de produtos à base de mate do país e é considerada também uma das maiores e mais renomadas cafeterias, no formato de franchising. Por ano, a rede realiza cerca de 20 milhões de atendimentos nas unidades da empresa. A Rei do Mate foi fundada em 1978, pelo empresário Kalil Nasraui, próxima a famosa esquina paulista das avenidas Ipiranga e São João. Por mais de uma década, a Rei do Mate manteve lojas próprias, sete no total, todas em São Paulo, que ajudaram a mudar o hábito de consumo de chá dos paulistanos. A entrada da segunda geração da família na empresa, em 1991, por meio do filho Antonio Nasraui, estruturou o negócio para que ele fosse multiplicado como franquia. Por ano, a rede realiza cerca de 20 milhões de atendimentos nas unidades da empresa e cresce focada no conceito de empresa 100% brasileira e com um lado ecológico reconhecido.
A Megamatte ganha força e forma e já está presente em sete estados brasileiros por meio de 125 lojas. Desde a sua chegada ao mercado, a marca possui um modo de produção exclusivo para o mate. A bebida é preparada como se fosse um chá, de forma artesanal, em cada loja. Feita com erva-mate orgânica, o mate possui uma fórmula livre de conservantes, xaropes e outras químicas. O diretor-executivo da Megamatte, Julio Monteiro, afirma que é a única empresa que comercializa o matte orgânico. São vendidos aproximadamente 3,5 milhões de mates orgânicos por ano. A empresa fechou 2015 com um faturamento de R$ 130 milhões. A Megamatte abriu sua primeira unidade na cidade do Rio de Janeiro, em 1994.
A Chás Real é uma empresa familiar fundada em 1834 e é tida como a indústria mais antiga em atividade no Brasil. A indústria foi fundada por José Caetano Munhoz, descendente de espanhóis. Ele criou em Curitiba um engenho de erva-mate. Cerca de trinta anos depois, o imigrante italiano Francisco Fasce Fontana comprou este engenho, que passou por várias gerações, mas ainda pertence à mesma família. Embora a Chá Mate, opere também sob o nome de Chás Naturais Real, a produção ocorre no Moinho Unidos Brasil – Mate S/A funciona no município de Almirante Tamandaré, no Paraná.
Fonte:
http://www.suafranquia.com/noticias/alimentacao/2016/06/rei-do-mate-apresenta-novas-estrategias-na-abf-franchising-expo.html
http://www.leaoalimentosebebidas.com.br/2013/historia.php
http://veja.abril.com.br/blog/mercados/alimentos-e-bebidas/coca-cola-compra-verde-campo-e-estreia-em-lacteos-no-brasil/
http://www.embalagemmarca.com.br/2014/06/coca-cola-lanca-linha-de-chas-gelados-leao-fuze/
http://www.revistafatorbrasil.com.br/ver_noticia.php?not=122043
http://onegociodovarejo.com.br/o-segredo-da-franquia-rei-do-mate-para-crescer-na-crise/
http://www.falandodevarejo.com/2016/03/rei-do-mate-expande-atuacao-na-bahia.html
http://www.grupomercosul.com.br/site01/curiosidade_mate_leao.html
http://www.megamatte.com.br/
http://franquiamegamatte.com.br/
http://www.investimentosenoticias.com.br/noticias/comunicacao-e-marketing/kindle-conquista-conta-da-megamatte
http://www.sopacultural.com/megamatte-vende-100-milhoes-de-mattes-organicos/
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/889766/1/Consumidordechamate.pdf
http://www.megamatte.com.br/
http://franquiamegamatte.com.br/
http://www.investimentosenoticias.com.br/noticias/comunicacao-e-marketing/kindle-conquista-conta-da-megamatte
http://www.sopacultural.com/megamatte-vende-100-milhoes-de-mattes-organicos/
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/889766/1/Consumidordechamate.pdf
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